Бефстроганов

Нежнейшие полоски говяжьей вырезки, обжаренные с луком и шампиньонами до золотистой корочки, томятся в густом сливочном соусе до идеальной мягкости. Подаётся с воздушным картофельным пюре, которое буквально тает во рту, и свежей огуречной сальсой, добавляющей лёгкую прохладу и хруст. Классика в новом, изысканном исполнении — сытно, ароматно и с ярким акцентом!